A preparação de alimentos sem ou com pouco óleo é possível graças a um sistema que consiste em uma resistência e uma ventoinha. Quando o preparo do alimento é iniciado, a resistência começa a aquecer e as hélices da ventoinha fazem o ar circular em alta velocidade dentro do cesto.
A circulação do ar quente em alta velocidade é responsável por deixar o resultado final do alimento semelhante ao do preparo com óleo, com alimentos crocantes por fora e macios por dentro. E essa é uma grande vantagem das air fryers.
Alimentos saudáveis
Sem dúvida, a principal vantagem de ter uma fritadeira elétrica é justamente o fato de ela não precisar de óleo para preparar alimentos fritos, isso, consequentemente, fará o usuário ter uma alimentação muito, muito mais saudável. Em algumas receitas pode ser necessário adicionar um fio de óleo, bem diferente do método tradicional de fazer frituras, submergindo o alimento no óleo.
Variedade de receitas
Se engana quem pensa que as fritadeiras elétricas só preparam alimentos fritos. Elas são extremamente versáteis, por isso todo mundo que tem uma air fryer recomenda para todos que conhecem e faz propaganda sempre que tem uma oportunidade. Alguns modelos mais modernos possuem receitas pré-definidas de vários tipos de alimentos e além de frituras é possível preparar pratos assados e grelhados.
Praticidade
Uma das melhores coisas das air fryers é o fato de você não precisar limpar a gordura quando termina de preparar seus alimentos. Além disso, as fritadeiras tem cesto removível o que facilita e acelera ainda mais o processo de limpeza.
Para ter uma air fryer você não precisa ser um profissional da cozinha. Ela é muito útil para pessoas que não têm intimidade com as panelas. Quem é bom cozinheiro e adquirir uma airfryer, vai ter um equipamento que simplificará muito o processo de cozinhar e abrirá um universo de possibilidades de pratos mais saudáveis para preparar.
Confira três fritadeiras que você pode adquirir neste dia das mães na Amazon:
A fritadeira tem 4L de capacidade, possibilidade de ajuste de temperatura de 80 a 200 °C. Além disso, tem timer de até 60 minutos, cesto removível com revestimento antiaderente, o que facilita muito a vida do usuário na hora da limpeza. A air fryer ainda tem luz indicadora de funcionamento e aquecimento.
A fritadeira tem capacidade de 4L, temperatura de até 200°C, tem grade removível e acompanha pegador, para o usuário manusear alimentos quentes sem se machucar. A fritadeira é capaz de assar, fritar, tostar e gratinar, sem necessidade de óleo
A fritadeira Arno tem capacidade de 4,2 litros e o diferencial é que possui uma cesta com tecnologia patenteada pela marca, que possibilita que ela seja lavada em uma lava-louças. Além disso, possui temporizador de até 60 minutos, 1400W de potência e temperatura até 200°C, possibilitando a elaboração de várias receitas sem uso de óleo. Frita, grelha e assa independentemente do ajuste de temperatura.
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