Este foi o meu café da manhã de ontem. Os 3 ovos, acreditem, fazem parte da parcela light da dieta de Tim Ferriss, o nosso hacker de corpos favorito, que recomenda: coma loucamente, o máximo que você aguentar, em dias específicos. Emagrece. É o que eu vou fazer hoje. A lógica:Qualquer dieta de emagrecimento, por definição, consiste em consumir menos calorias que o normal. Comendo menos, o corpo queima reservas de gordura para gerar energia, grosseiramente falando. Acontece que se você ficar só na saladinha ou shakes, comendo mil calorias a menos do que o normal, seu corpo ficará de certa maneira acostumado a funcionar com menos energia.O que pode acontecer é que no médio prazo a dieta fica menos efetiva. Seu metabolismo – a quantidade de energia que você gera e gasta sem fazer esforço – fica mais lento. A dieta “slow carb” de Tim Ferris, uma variação de métodos baseados em proteína e gordura (ele basicamente proíbe açúcar de qualquer tipo, incluindo frutas e qualquer forma de carboidrato), representada no meu café, prevê um dia de “folga” por semana. O objetivo não é que você se divirta lembrando de como é o gosto de chocolate: comer como um ogro ajuda a emagrecer, pela sua lógica. Vamos chegar lá.O conselho e a dieta foram extraídos do último livro de Tim Ferriss, 4-hour body, que tem o genial subtítulo, traduzido, de “um guia não-convencional para perder gordura rapidamente, fazer sexo incrível e virar super-humano”, lançado há poucas semanas. Comecei a ler o livro de 592 páginas – e imediatamente seguir os conselhos – na semana passada, pouco antes de publicarmos este post. então hoje é a minha primeira folga.O raciocínio de Ferriss é que o dia liberado serve para lembrar o seu organismo que você ainda pode comer um bocado. A súbita entrada de açúcares, gordura e carboidrato vão fazer com que a tireóide trabalhe loucamente para produção de T4 e T3 (especialmente a conversão do primeiro no último) que são os hormônios responsáveis pela quebra da gordura e funcionamento das mitocôndrias. Mensageiros intracelulares como cAMP e GMP também são superproduzidos nesse período de comilança extra e, poupando vocês dos detalhes, isso é bom para o funcionamento do organismo e consumo e não-absorção de porcarias. O resultado do bizarro método é que em 48 horas após o dia de folga seu corpo está de volta ao normal – talvez com menos gordura até.

