O assunto “dieta” é bastante polêmico. Existem estudos que defendem e condenam a dieta low-carb, aquela com gordura liberada, as balanceadas e mais tradicionais, sem falar naquelas bem malucas, como aquela “Dieta da Lua”, que não tem respaldo científico. Em suma, estamos longe de ter uma conclusão a respeito do que é melhor comer.