Estudo norte-americano investigou relação entre consumo de ultraprocessados e câncer colorretal, e defende que rótulos de produtos precisam ser mais transparentes

Cientistas da Unicamp editaram o genoma de um fungo usado na fabricação de etanol para a produção do xilitol, comumente usado em adoçantes. Leia mais

Estudo feito por pesquisadores americanos e israelenses analisou os efeitos da sucralose, sacarina, aspartame e estévia no organismo. Veja mais