domingo, 01 de outubro de 2017

Como a química e a física influenciam o preparo de uma ótima xícara de café

Como a química e a física influenciam o preparo de uma ótima xícara de café

comida
O dia 1º de outubro foi definido em 2015 como o Dia Internacional do Café. Essa é a única das bebidas artesanais em que o preparo desempenha um papel [...]

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1 de outubro de 2017 às 10:30
sexta-feira, 25 de agosto de 2017

O café pode estar mudando nossa percepção de gosto

O café pode estar mudando nossa percepção de gosto

ciência
O café parece ser a bebida mais estudada em excesso; aparentemente, todos os dias somos bombardeados com um novo estudo sobre seu impacto nas causas e [...]

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25 de agosto de 2017 às 11:19
segunda-feira, 10 de julho de 2017

Estudos controversos sugerem que quem bebe café vive por mais tempo

Estudos controversos sugerem que quem bebe café vive por mais tempo

Saúde
Bebedores de café, regozijem-se. Dois novos estudos estão ligando nossa bebida quente favorita a uma menor chance de morrer por doenças cardíacas, [...]

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10 de julho de 2017 às 19:48
sexta-feira, 09 de junho de 2017

Como é que se toma café no espaço? A NASA te mostra

Como é que se toma café no espaço? A NASA te mostra

espaço
No espaço, mesmo para a mais básica das tarefas humanas é crucial que ela seja feita com o máximo nível de habilidade e que os astronautas [...]

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9 de junho de 2017 às 14:36
quinta-feira, 13 de outubro de 2016

Conheça a cafeteira sustentável que não precisa de energia elétrica

Conheça a cafeteira sustentável que não precisa de energia elétrica

café
Cápsulas de café são práticas, mas fazem mal ao meio ambiente. Embora o assunto seja discutido há algum tempo, o mercado não para de crescer: só em [...]

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13 de outubro de 2016 às 14:05
segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Borra de café pode ajudar no tratamento de água

Borra de café pode ajudar no tratamento de água

água
Aquela borra de café que você joga no lixo todas as manhãs pode ajudar a remover chumbo e mercúrio de água potável um dia, de acordo com um novo [...]

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26 de setembro de 2016 às 9:56
terça-feira, 30 de agosto de 2016

A escassez global de café tem tudo para se tornar uma grande dor de cabeça

A escassez global de café tem tudo para se tornar uma grande dor de cabeça

café
Prepare-se para manhãs mais difíceis. Um novo relatório do Instituto Climático da Austrália prevê que, até 2050, o aquecimento global irá reduzir [...]

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30 de agosto de 2016 às 10:14
sexta-feira, 19 de fevereiro de 2016

Estudo sugere que beber café pode reduzir os danos no fígado causados pelo álcool

Estudo sugere que beber café pode reduzir os danos no fígado causados pelo álcool

Saúde
Existem diversos estudos mostrando que o café pode ser benéfico para a sua saúde a longo prazo, reduzindo o risco de diabetes tipo II, mal de Alzheimer [...]

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19 de fevereiro de 2016 às 15:53
terça-feira, 19 de janeiro de 2016

Veja como os astronautas preparam café no espaço, ainda da forma antiga

Veja como os astronautas preparam café no espaço, ainda da forma antiga

espaço
Você deve imaginar que a uma hora dessas, os astronautas, quando querem tomar um café, vão até uma máquina de espresso e tiram a bebida quente [...]

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19 de janeiro de 2016 às 10:41
terça-feira, 22 de dezembro de 2015

Uma escassez mundial de café é inevitável

Uma escassez mundial de café é inevitável

agricultura
No mundo do café, tem havido alguns rumores sobre uma possível escassez. Ainda que não tenhamos chegado a esse ponto e das ameaças, continuam as [...]

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22 de dezembro de 2015 às 12:45
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