Ciência
Conhecida como Vibrio, a bactéria é ativa em águas mais quentes; sua disseminação preocupa profissionais da saúde dos EUA
Ciência
Um estudo alertou que 95% das pulseiras dos Apple Watchs estavam contaminadas com algum tipo de bactéria perigosa
Ciência
Experimento demonstra a maior atividade proliferativa do epitélio intestinal quando se consome fibras solúveis
Ciência
Por quanto tempo o alimento pode ser armazenado? Pode lavar o frango antes de cozinhar? Saiba como evitar uma intoxicação alimentar
Ciência
Crença de que era necessário lavar o arroz é antiga: por muito tempo, populações passaram os grãos na água para remover poeira e insetos