Ciência Tecnologia da USP protege compostos bioativos de alimentos durante a digestão Pesquisadores da USP usaram substâncias extraídas de resíduos de frutas e do ovo para criar Invólucro que evita a degradação da molécula
Ciência Bioespuma de folha de buriti da Amazônia pode substituir o isopor Pesquisa da USP mostrou que bioespuma de buriti substitui isolantes térmicos sintéticos por causa da baixa densidade e alto teor de celulose
Ciência Proteína identificada no carrapato-estrela pode ser alvo para vacina contra febre maculosa Molécula estudada por pesquisadores da USP favorece o crescimento do aracnídeo transmissor da doença, que mata até 28% dos infectados
Ciência Estudo sugere que exercício físico resistido pode prevenir sintomas de Alzheimer Experimentos mostram que 4 semanas de treino com pesos foram suficientes para reverter alterações comportamentais e físicas da doença
Ciência Nova técnica pode facilitar a descoberta de alvos terapêuticos e mecanismos de doenças Time internacional de pesquisadores descreve ferramenta que possibilitou encontrar mais de 800 interações até então desconhecidas entre proteínas e metabólitos. Trabalho pode facilitar a busca de tratamentos para diferentes moléstias