_Utilidades domésticas

Não sei qual é a porcentagem de geeks brasileiros que curtem cozinhar. Mas tenho certeza que cada um deles detesta sentir os olhos ardendo na hora de cortas cebolas. É natural, todos nós odiamos isso. Mas não existe nenhum problema que não pode ser contornado graças à sensibilidade, inteligência e engenho do ser humano. Estes são óculos especiais para cortar cebolas. A missão deles é vedar seus olhos, de modo que os gases que saem desse bulbo de folhas escamiformes não reajam e se transformem em ácido sulfúrico (sim, o que faz seus olhos arderem é ácido sulfúrico, em uma concentração bem baixinha). Esse é o tipo de coisa que faz com que você pareça um cozinheiro profissional. Custa 25 dólares aqui. [ThinkGeek]

A Isola S da Toyo Kitchen, da linha Nobody, é a minha resposta para manter-me na moda com a chegada do apocalipse econômico. Logicamente, eu não posso mais arcar com o custo de uma McMansão em um afluente subúrbio, mas eu consigo arranjar uma peça de armazenagem e organizar coquetéis elegantes e iluminados por LEDs com esta engenhoca ajustável de cozinha. A Isola S possui três anéis de cozimento elétrico, uma pia e gavetas embaixo com um formato configurável de Yin-Yang. Acrescente isto a outras soluções para minúsculos ambientes do Japão e você vai começar a pensar no porquê de você já ter algum dia achado que você precisava de algo maior. Não há informação ainda sobre o preço. [Dvice]

Graças a estes suporte de facas que elimina germes, da próxima vez que você apunhalar alguém você pelo menos terá a paz de espírito por saber que a sua lâmina está 99,99% livre de germes (você não vai querer que o cara infeccione, não é?). O suporte opera com luz UV-C para eliminar as bactérias – e, se você sofre de misofobia aguda, você pode programar o suporte para dar uma carga nas suas facas a cada 3 horas. Se distribuir punhaladas não é a sua praia, pela menos ele servirá muito bem para eliminar aquela salmonela chata e os estafilococos da sua comida também. Disponível por 90 dólares. [Hammacher Schlemmer via Boing Boing Gadgets]

A cozinha conceito Green Cuisine da Philips, apresentada em Moscou, é um dos protótipos de casa ecologicamente correta mais interessantes que eu vi nos últimos tempos. A cozinha do futuro da empresa fica em torno de uma única mesa que é capaz de cozinhar em qualquer parte da sua superfície ao usar sensores para aplicar o calor diretamente sob a panela. Entre outros recursos bacanas há um seletor de temperatura para a água, um triturador debaixo da mesa para as suas sobras e um jardim de ervas sobre o tampo. Apesar de esperarmos que este conceito vá mesmo tornar-se realidade, é bom que eles esqueçam esta iluminação de humor inovadora aí. A última coisa que eu quero é que a minha cozinha pareça uma atração do Distrito da Luz Vermelha. [Luxury Launches]

Regozijam-se, neófitos culinários de todas as partes! George Foreman, aquele adorável ex-boxeador que se transformou em gadget de cozinha, acabou de lançar uma fritadeira de peso. É isso mesmo o que você leu – aguarde pelo cheio de óleo queimando e quitutes fritos vindo em breve do seu dormitório mais próximo.