Tecnologia
Muito além das batatas fritas, as air fyers já acumulam uma lista extensa de aplicações - e conquistam cada vez mais fãs. Entenda o fenômeno que está na sua cozinha
Ciência
Em um esforço para garantir a absorção adequada de luz, as bananas curvam-se para cima, desafiando a própria gravidade. Saiba mais!
Ciência
Startup brasileira produziu proteína texturizada e incorporou na massa de macarrão a fim de aumentar o valor proteico do alimento
Ciência
De acordo com uma nova pesquisa norte-americana, além do estômago, o paladar exerce um papel importante na saciedade e velocidade que comemos
Ciência
Ácido trans-vacênico ativa respostas de células T, essenciais no combate aos tumores de câncer; nutriente também contribui com imunoterapia