Por quanto tempo o alimento pode ser armazenado? Pode lavar o frango antes de cozinhar? Saiba como evitar uma intoxicação alimentar

Crença de que era necessário lavar o arroz é antiga: por muito tempo, populações passaram os grãos na água para remover poeira e insetos

A doença é causada por bactérias transmitida por carrapatos que se alojam na pelagem dos roedores – e podem se fixar em nossa pele. Entenda

Carrapato transmite a bactéria causadora da doença quando preso por pelo menos quatro horas na pele. Veja como se proteger

Doença é causada por bactérias, causando febre alta, dores no corpo e na cabeça, e tem alta letalidade se não tratada rapidamente