O algoritmo também leva em consideração as preferências do fabricante em cor, textura e sabor, podendo ser um aliado na…
Comida
O composto foi identificado pela primeira vez em 1908, mas logo ganhou (má) fama. Entenda
A solução foi aplicar gás pressurizado para inflar a massa. Não é como se as pizzarias fossem abraçar o método…
Linha do tempo com mais de 70 páginas na web conta a história de cada comida já inventada no mundo.…
A decisão, que foi tomada pela Uber em janeiro deste ano, passa a valer a partir desta terça-feira (8)
As cebolas da alemã BASF prometem acabar com as lágrimas na hora do preparo. Além disso, o novo vegetal é…
Sanduíche do Subway, gorjeta de R$ 557 e compra do mês de quase R$ 12 mil. Veja o que movimentou…
Até um tempo atrás, era difícil imaginar que empresas de fast food pudessem investir no lançamento de opções sem carne.…
Produto ainda não tem nome nem data para chegar ao mercado. Substituto de leite poderia ser até usado em receitas…
Comida
Ideia é que hambúrguer de proteína vegetal tenha preço de proteína animal até 2024, diz Beyond Meat
Atualmente, alimentos que substituem proteína animal são caros; Beyond Meat espera ter preço equivalente até o ano de 2024.