Estudo conduzido ao longo de 14 anos mostra que a transformação da vegetação típica da savana em ‘cerradão’ – uma formação florestal pobre em biodiversidade – ocorre de forma rápida; mata fica menos resistente a secas e queimadas
No coração do Brasil, novos produtores estão determinados a consolidar a região do Cerrado como um novo polo de vinhos, utilizando uma técnica criada na década de 2000 por especialistas nacionais.