A produção de cerveja de arroz foi crucial para transformar as sociedades pré-históricas do leste asiático, influenciando a transição para a agricultura.
Cientistas canadenses analisaram 107 estudos que abordam a relação entre o consumo moderado de álcool e a longevidade para determinar a verdade sobre os resultados
Solução desenvolvida por startup paulista permite monitorar a presença de agentes capazes de alterar o sabor e o aroma da bebida em todas as etapas da produção e nos pontos de venda