Tecnologia
Água de esgoto tratada pode ser mais limpa do que a usada em cervejarias, diz CEO da Epic Cleantec. Veja o vídeo de como cerveja é fabricada
Tecnologia
Com menor impacto ambiental e mais barata, cerveja em pó levou dois anos para ficar pronta, e deve entrar no mercado até outubro
Ciência
Com registros históricos e dados genéticos, cientistas traçaram as origens da levedura por trás da cerveja lager, líder do mercado mundial
Tecnologia
No comercial bizarro, IA criou imagens pitorescas, como uma festa pegando fogo (literalmente), pessoas rindo sozinhas e objetos flutuantes
Ciência
Cerveja lager vêm de levedura híbrida nativa da Europa. Até então, cientistas só tinham conhecimento sobre um dos "pais" da semente