Ciência Consumo moderado de vinho tinto remodela flora intestinal e beneficia coração, mostra estudo O consumo moderado de vinho tinto ajuda a remodelar em poucas semanas a microbiota intestinal
Ciência Vinho mais velho do mundo: como descobrir o sabor sem abrir a garrafa de 1867? O vinho Speyer, com quase 1700 anos, "provavelmente não está estragado", segundo professora especialista. Saiba detalhes
Arqueologia Descoberta antiga fábrica de vinho para tropas romanas na Geórgia Acredita-se que o local tenha funcionado entre os séculos 2 e 3, produzindo bebidas de gosto terroso e doce. Veja mais
Ciência Análise de jarros de 1.500 anos revela como romanos faziam vinhos diferenciados A pesquisa foi coordenada pela química Louise Chassouant, da Universidade de Avignon, na França, e fez uma análise química do conteúdo de dentro das ânforas. O resultado foi surpreendente
Clima Crise climática coloca 85% das regiões vinícolas em risco Se as temperaturas globais subirem 4º C acima dos níveis pré-industriais, o mundo poderá perder 85% de suas melhores regiões produtoras de vinho.