Xeque Mate: bebida da moda no Carnaval é considerada energético?
Chá mate, guaraná, limão e rum artesanal. Esses são os ingredientes da bebida Xeque Mate, um hit que começou nos carnavais de Belo Horizonte em 2015 e agora começa a ganhar as ruas do Brasil.
Com 310 ml e 8% de teor alcoólico, muitos se perguntam se a bebida pode ser considerada um energético, já que contém guaraná em sua composição?
A resposta simples é não. Para a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), é considerada uma bebida energética o produto com ingredientes que fornecem, pelo menos, uma das seguintes substâncias:
- Inositol;
- Glucoronolactona;
- Taurina;
- Cafeína
Fenômeno do Carnaval
Criada e desenvolvida em BH em 2015, a Xeque Mate não para de crescer. A produção deste ano representa um crescimento de 730% em relação à de 2023, de 600 mil latas.
Entre parcerias e marketing para o sucesso em seus principais mercados, Belo Horizonte e São Paulo, a principal estratégia é usada no começo da marca: os vendedores ambulantes.
A previsão de faturamento para o Carnaval deste ano é de mais de R$ 20 milhões, 10% do faturamento estimado para o ano, de R$ 200 milhões.
“O investimento para o Carnaval em si é feito durante o ano inteiro. A gente sempre se posicionou como uma bebida do Carnaval, pela praticidade, mas esse ano estamos com estratégias mais agressivas”, disse ao portal mineiro “O Tempo” Alex Freire, fundador e diretor executivo da Xeque Mate.
Como fazer Xeque Mate caseiro
Caso não encontre a bebida do momento nos bloquinhos que passar, não tem problema. O criador de conteúdo Wency Loinaz ensinou como fazer versão caseira do drink. Confira:
Ingredientes
Gelo a gosto
Uma parte de rum
Duas partes de chá mate
Duas partes de guaraná
Suco de limão ou laranja a gosto
Rodelas de limão ou laranja a gosto
Modo de preparo
Coloque gelo no copo. Adicione rum, chá mate e guaraná. Misture. Adicione suco de limão ou laranja a gosto. Misture novamente. Finalize com rodelas de limão ou laranja a gosto. Sirva.
Coloque gelo no copo. Adicione rum, chá mate e guaraná. Misture. Adicione suco de limão ou laranja a gosto. Misture novamente. Após isso, finalize com rodelas de limão ou laranja a gosto.
Confira a receita, abaixo:
@wencyloinaz Carnavrau taí e eu cheio de dicas, começando pela versão caseira do Xeque Mate, a bebida que tá dominando SP!